منتدى الفرح المسيحى - سلطه الخضار المشويه والفاصوليا البيضاء مع دريسينج الافوكادو (صيامي)

سلطه الخضار المشويه والفاصوليا البيضاء مع دريسينج الافوكادو

https://upload.chjoy.com/uploads/159235219736351.jpg

المكوّنات
½ كوب فاصوليا بيضا
مكعبات فلفل احمر مقطع
شرائح جزر مقطع
ملح
فلفل
فصين ثوم مفروم
¼ كوب زيت زيتون
اوريجانو مجفف
للدريسنج.
حبه افوكادو مطحونه
فص ثوم
ملح
فلفل
عصير ليمونه
معلقتين زيت زيتون
رقائق الفلفل الحار الاحمر
جرجير
الخطوات
الطريقه...
فاصوليا بيضا منقوعه قبل بليله ومسلوقه جيداً
خضار مشويه (فلفل احمر مقطع مكعبات.. جزر مقطع شرائح)
ممكن اي خضار من اختيارنا.. يتبل بملح وفلفل وثوم مفروم واوريجانو مجفف او فريش وزيت زيتون وتشوي في الفرن مع التقليب على الجهتين
دريسينج الافوكادو
عباره عن.. حبه افوكادو توضع في الفوود بروسيسور مع فص ثوم.. ملح.. فلفل.. عصير ليمونه.. معلقتين زيت زيتون وتضرب في الفوود بروسيسور نبدأ في تجهيز الطبق للتقديم.. نضع اوراق الجرجير الطازجه وفوقها الخضار المشويه والفاصوليا البيضاء ودريسينج الافوكادو ورشه من رقائق الفلفل الاحمر الحار