https://www.elbalad.news/upload/phot...0x338o/660.jpg







طريقة عمل شيش طاووق من مطبخ الشيف غادة جميل

https://www.elbalad.news/upload/phot...y/265/0/55.jpg

مقدمة برنامج "اتفضلوا عندنا"

مقادير شيش طاووق بالسويت اند شيلي صوص
شيش طاووق متبل
فلفل ألوان مربعات
بصل أبيض وأحمر
سويت اند شيلي
زبدة


- للتقديم
بطاطس
بقدونس
زبادي


طريقة تحضير شيش طاووق

يشوح الشيش طاووق في الزبدة
في طاسة أخرى يشوح الفلفل والبصل ثم يضاف الفلفل والبصل للشيش طاووق ويضاف لهم السويت آند تشيلي صوص ويترك على النار حتة تمام الطهي
يخلط الزبادي مع البقدونس وملح وفلفل ويقدم مع الشيش طاووق والبطاطس


طريقة عمل أرز بسمتي بالبسلة والذرة غادة جميل


https://www.elbalad.news/upload/phot...y/265/0/54.jpg

مقادير أرز بسمتي بالبسلة والذرة
أرز بسمتي
بسلة
جزر مبشور
ذرة
مشروم
زبدة
مرقة خضار
ملح وفلفل
طريقة تحضير أرز بسمتي بالبسلة والذرة
يشوح المشروم والجزر والبسلة مع الزبدة ثم يضاف الأرز ويشوح
تضاف المرقة والملح والفلفل و يترك على النار حتى تمام الطهي
يقدم ساخنا


طريقة عمل كب كيك الكنافة



https://www.elbalad.news/upload/phot...y/265/0/53.jpg

مقادير كب كيك الكنافة
كنافة
زبدة كريمة
شوكولاتة بالبندق
قشطة
شرائح لوز
شربات جاهز


طريقة تحضير كب كيك الكنافة
تذاب الزبدة ثم تفرك مع الكنافة ثم تكبس في قالب الكب كيك ويصنع فراغ بالمنتصف ثم تسوى بالفرن.
تخلط القشطة مع كريمة الشوكولاتة بالبندق ثم تحشى بها الكنافة.
تسقى بالشربات وتزين باللوز ثم تقدم بالهنا.