منتدى الفرح المسيحى - المايا والشوكولاتة

المايا والشوكولاتة

https://upload.chjoy.com/uploads/15837684746411.jpg

مما لا شك فيه أن أولمكس نقلوا معرفتهم بالكاكاو إلى المايا في أمريكا الوسطى الذين لم يستهلكوا الشوكولاتة فحسب بل كانوا يبجلونها ويذكر تاريخ المايا المكتوب أن مشروبات الشوكولاتة تستخدم في الإحتفالات وإنهاء المعاملات الهامة، وعلى الرغم من أهمية الشوكولاتة في ثقافة المايا، إلا أنها لم تكن مخصصة للأثرياء والأقوياء ولكنها متاحة بسهولة للجميع تقريبًا، وفي العديد من أسر المايا تم تقديم الشوكولاتة مع كل وجبة وكانت شوكولاتة المايا سميكة ورقيقة وغالبًا ما يتم دمجها مع الفلفل الحار أو العسل أو الماء.