|
الباذنجان علي الطريقة الايطالية
الباذنجان علي الطريقة الايطالية http://images.alwatanvoice.com/news/...9998337806.jpg المقادير: 3 حبات باذنجان صلصة جبن البارمازان الطريقة: ـ قطعي الباذنجان لشرائح رفيعة جدا ثم اقلية في زيت غزير وصفية. ـ صفي طبقة من شرائح الباذنجان في طبق يتحمل درجة حرارة الفرن ثم غطيها بطبقة من الصلصة ورشي عليها قليلا من الجبن، ثم كرري العملية حتى تنهي المقادير. ـ ادخليها الى الفرن على درجة (180) مئوية لمدة نصف ساعة ثم قدميها ساخنة |
رد: الباذنجان علي الطريقة الايطالية
شكرا للمشاركة الجميلة
|
رد: الباذنجان علي الطريقة الايطالية
شكرا على المرور |
| الساعة الآن 02:43 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025