منتدى الفرح المسيحى - بيتزا مكرونة

بيتزا مكرونة

https://www.elbalad.news/upload/phot...8o/642.jpg?q=1

كيس مكرونة مسلوقة

3 بيضات

زيت

ملح

فلفل أسود

نصف كوب جبنة رومي جبنة موتزاريلا

زيتون أسود شرائح

صلصة طماطم

ثوم بودرة

بصل بودرة

زعتر جاف

طريقة تحضير بيتزا مكرونة
* يخلط البيض مع الفلفل الأسود والملح والجبنة الرومي

* تضاف المكرونة المسلوقة ويقلب كل الخليط

* يصب خليط المكرونة في صينية مدهونة بالزيت ويسوى الوجه

* يخلط الزيت مع صلصة الطماطم والزعتر والثوم والبصل البودرة والملح والفلفل الأسود والقليل من الماء

* يضاف الصوص والزيتون والجبنة الموتزاريلا على الوجه

* توضع في الفرن حتى تمام النضج