منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل سلطة الثومية للشيف شربيني

طريقة عمل سلطة الثومية للشيف شربيني

https://www.elbalad.news/upload/phot.../250/7/926.jpg

مقادير سلطة ثومية
ثوم
بطاطس بيوريه
مايونيز
كريمة لباني
خل
ملح فلفل

طريقة عمل سلطة ثومية
* افرمي الثوم باستخدام الكبة الكهربائية مع الملح والخل جيدا حتى تصبح عجينة سائلة
* اضيفي البطاطس المسلوقة والمايونيز وقليل من الكريمة اللباني واستمري في الفرم حتى يصبح متجانس تماما