منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل سلاطة بطاطس بالزبدة لـ نجلاء الشرشابي

طريقة عمل سلاطة بطاطس بالزبدة لـ نجلاء الشرشابي

https://www.elbalad.news/upload/phot.../250/5/658.jpg

مقادير سلاطة بطاطس بالزبدة :

بطاطس
مسلوقة مهروسة
زبدة
ثوم ملح
كمون ناعم
زيت
شطة ناعمة فلفل أسود
جبنة رومي

طريقة تحضير سلطة بطاطس بالزبدة :

* يشوح الثوم في الزبدة والزيت على النار مع الكمون والملح
* تضاف البطاطس والبقدونس والجبنة الرومي حسب الرغبة ويقلب كل الخليط
* تضاف الشطة وعصير الليمون ويقدم .