منتدى الفرح المسيحى - الكول سلو للشيف نجلاء الشرشابى

الكول سلو للشيف نجلاء الشرشابى

https://modo3.com/thumbs/fit630x300/...9%84%D9%88.jpg

المقادير لتحضير الكول سلو للشيف نجلاء الشرشابى

كوب جزر المبشور
3 أكواب ملفوف المقطّع إلى شرائح رفيعة
ملعقتان كبيرتان سكر
3/4 كوب الحليب
1/2كوب من المايونيز.
ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض

طريقة التحضير

- ضعي مكونات التتبيلة في وعاء صغير وهي المايونيز، والحليب السائل، والسكر، وعصير الليمون، وبرش الليمون، ثمّ اخلطيها حتى تمتزج مع بعضها جيدًا.
- ضعي الجزر والملفوف في وعاء عميق، وقلّبيهما ثم أضيفي إليهما التتبيلة.
- ضعي سلطة الكولسلو في طبق تقديم عميق ثمّ قدّميها إلى جانب الأطباق الرئيسية.