منتدى الفرح المسيحى - مكونات المكرونة بالصوص الأبيض للشيف الشربينى

مكونات المكرونة بالصوص الأبيض للشيف الشربينى

https://www.elbalad.news/upload/phot.../250/2/522.jpg

كيلو مكرونة
ملعقة كبيرة زيت ذرة
ملعقة صغيرة عسل ابيض
ملعقة صغيرة بودرة ثوم
طبق مشروم طازج شرائح
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب كريمة لباني
ملعقة كبيرة زعتر
ملح وفلفل وزعتر طازج

طريقة تحضير المكرونة ..

قومي أولًا بسلق المكرونة واتركيها جانبًا حتى تبرد، ثم ضيفي الدقيق مع الزبدة والزيت في وعاء على النار، ثم ضيفي بودرة ثوم وملح وفلفل وزعتر وعسل على الخليط وقلبيه، وبعدها ضيفي المشروم، ثم اسكبي الخليط على المكرونة وضيفي لها رشة زعتر.