منتدى الفرح المسيحى - حضري صوابع زينب خطوة بـ خطوة

حضري صوابع زينب خطوة بـ خطوة

https://www.elbalad.news/upload/phot...8o/250.jpg?q=1

تعد صوابع زينب من الحلويات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، ويحرصون على تناولها، ولذلك نقدم طريقة عمل صوابع زينب على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى.

مكونات صوابع زينب:-

- 1 كوب سميد

- 1 كوب دقيق
- 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
- ربع كوب زيت
- رشة ملح 1
- ملعقة كبيرة سكر
- فانيليا
- ماء للعجن
- شربات
طريقة تحضير صوابع زينب:-

- يخلط الدقيق والسميد والخميرة والسكر والملح والزيت

- يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة

- تغطى العجينة وتترك لتتخمر

- تقطع أصابع صغيرة وتشكل فى زيت متوسط السخونة

- تترك فى الزيت حتى تمام النضج

- توضع فى الشربات ثم تصفى وتقدم