منتدى الفرح المسيحى - طريقة تحضير الأرز

طريقة تحضير الأرز
https://www.elbalad.news/upload/phot.../248/9/628.jpg

- نضع حلة على نار عالية ونقلى البصل المقطع فى زيت مع مكعب مرقة عندما يتحول اللون للبنى.
- نضع المياه تغلى ونضع الملح والفلفل وعندما تغلى نضيف الارز.
- نضيف الفلفل الحارق بحالته دون تقطيع.
- نترك الارز يتشرب ويستوى على نار هادية الى تمام النضج.