منتدى الفرح المسيحى

فطائر الموز
https://i.ytimg.com/vi/GgTV1gJqv5w/hqdefault.jpg
المقادير:
1 ملعقة صغيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة ماء
4 موز مهروس
ثلث كوب سكر
1 ملعقة صغيرة ملح
بيضة
1 كوب دقيق
زيت للقلي

طريقة تحضير فطائر الموز:
- توضع الخميرة مع الماء والقليل من السكر، ويترك المزيج ليختمر نحو 5 دقائق
-تضاف باقي المكونات مع السكر المتبقي
- تترك لتختمر نحو ساعة
- تقلى في زيت غزير وساخن، وتقدم