https://www.elbalad.news/upload/phot...8o/492.jpg?q=1

هل تريدين تحضير حلوى المولد فى المنزل بطريقة سهل وسريعه يمكنك تحضير الفولية على طريقة الشيف حسن فى دقائق معدودة ومثل المحلات


المقادير لتحضير الفولية :
-2 كوب فول سودانى
-1.5 كوب سكر.
-٣/٤ كوب عسل جلوكوز .
-نصف معلقة كبيرة ليمون.
-نصف ملعقة كبيرة ماء ورد (حسب الرغبة).
-نصف معلقة صغيرة فانيليا.


طريقة التحضير للفولية :


- في إناء نضع الفول السودانى ثم نحمصه.


إناء آخر على النار يضاف السكر وعسل الجلوكوز ونستمر فى التقليب ثم نضع ماء الورد والليمون والفانيليا ونقلب بهدوء ثم نرفعه من على النار.


-نضع عليها الفول وهو دافئ ونقلبه فيه ثم يتم إضافتها فى قوالب وتترك فى الثلاجة حتى تبرد