منتدى الفرح المسيحى - الحواوشى الصيامى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)

- اكلات صيامى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=179)

- - الحواوشى الصيامى (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=6474)

الحواوشى الصيامى

الحواوشى الصيامى

المكونات:
بطاطس مسلوقة - بصل مبشور- بصل مقطع صغير- فلفل أخضر مقطع صغير - 3 طماطم لكل كيلو مقطع صغير -ملح فلفل أسود- بهارات ريحة الحواوشى -قرفة(نصف معلقة صغيرة) -جنزبيل
الطريقه:
تسلق البطاطس جيدا وتهرس جيدا ثم يضاف أليها كل المكونات
نحضر العيش البلدى العادى ونضع فيه هذا الخليط
ندهن الصاج بالزيت والعيش بالزيت
يدخل الفرن فى درجة حرارة متوسطة

وااااو تسلم الايادى يا قمرايا
بس ملحوظة

المكونات الباقية يعنى البصل المبشور والفلفل مع الطماطم بيتشوح بسيط جدااااااا علشان البطاطس اصلا بتكون مستوية
وميرسى ليكى