منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   فطائر مقلية مع السمسم (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=63466)

Marina Greiss 30 - 07 - 2012 06:29 PM

فطائر مقلية مع السمسم
 
http://helwa.makcdn.com/Components/T...7725c422f8cc61

المقادير:
* 3 أكواب طحين
* 3 ملاعق حليب بودرة نيدو مثلا
* فنجانين إلا ربع سكر
* ملعقة شاي خميرة
* ملعقة طعام بيكنج باودر
* ملعقة طعام نشا
* رشة ملح
* حبة بطاطا مسلوقه و مهروسه جيدا
* نصف كأس ماء
* سمسم
* الحشوة (جبن أو دجاج)
* بيضتان
* ملعقتان زيت
* زيت للقلي

طريقة التحضير:
* أولاً تخلط المقادير الجافة عدا السمسم
* يضاف البيض و البطاطا و الزيت
* تعجن المقادير جيداً جيداً و تترك لتتخمرلمدة ساعة أو أكثر
* تجزأ إلى كرات صغيرة و توضع في وسط كل كرة مقدار من الحشوة
* ثم تغمس الكرات في السمسم
* وأخيراً تقلى في الزيت حتى تنتفخ و يصبح لونها ذهبي وصحتين.

power of love 01 - 08 - 2012 02:30 AM

رد: فطائر مقلية مع السمسم
 
طريقه حلوة مرسي كتير

Ebn Barbara 01 - 08 - 2012 06:29 AM

رد: فطائر مقلية مع السمسم
 
ميرسي كتير مارينا للفطاير الحلوه
ربنا يباركك

Mary Naeem 01 - 08 - 2012 08:40 AM

رد: فطائر مقلية مع السمسم
 
شكرا على المشاركة
ربنا يفرح قلبك

Marina Greiss 02 - 08 - 2012 09:39 AM

رد: فطائر مقلية مع السمسم
 
ميرسى ليكم على مروركم


الساعة الآن 07:22 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025