منتدى الفرح المسيحى - شوربة طماطم لنورا السادات

شوربة طماطم لنورا السادات
https://www.elbalad.news/upload/phot.../235/1/884.jpg
مقادير شوربة طماطم
طماطم مكعبات
ملعقة كبيرة زبدة
مرقة دجاج
كوب كريمة
بصل مفروم
ثوم مفروم
ريحان مجفف
ملح فلفل أسود

طريقة عمل شوربة طماطم

* توضع الزبدة مع البصل المفروم والثوم المفروم في حلة على النار
* تضاف الطماطم مع ملح وفلفل أسود وريحان مجفف ثم تفرم بالخلاط اليدوي
* تضاف المرقة ثم تضاف الكريمة مع قليل من الملح وفلفل وريحان مجفف
* تقدم الشوربة مزينة باوراق الريحان.