منتدى الفرح المسيحى - 4 عناصر غذائية فقدانها يسبب الشعور الدائم بالجوع

4 عناصر غذائية فقدانها يسبب الشعور الدائم بالجوع

https://media.linkonlineworld.com/im..._59_38_707.jpg

يشعر كثيرون بالجوع بشكل مستمر رغم تناولهم كميات كبيرة من الطعام وهو ما يُقلق يعضهم ظنا منهم أنهم مصابين بأمراض كاضطرابات الغدة الدرقية، أو السكري..

البروتين

http://media.linkonlineworld.com/img...9_7_48_774.jpg
عدم تناول البروتين من أهم أسباب الشعور الدائم بالجوع لأنه يساعد على الشبع لفترات طويلة خاصة أن هضمه يستغرق وقت طويل وبالتالي يحافظ على مستوى الطاقة في الجسم، لذا نصح أستاذ التغذية العلاجية بأن تتضمن الوجبة من 10 : 20 % بروتين.
ومن أهم مصادر البروتين: اللحوم، الدجاج، السمك، البيض، البقوليات، الجبن.

الألياف

http://media.linkonlineworld.com/img...9_8_48_118.jpg
عند تناولها تشغل الألياف حيزًا من المعدة ما يعطي شعورًا بالشبع لفترة طويلة، إلى جانب دورها في الحفاظ على مستوى السكر في الدم وبطء امتصاصه في الجسم، كما أنها تُنظم حركة الأمعاء والقولون.
ونصح "حماد" بأن تحتوي الوجبة على 30 : 35 % من الألياف للرجال، و25 : 30 % للسيدات.
وتنقسم الألياف إلى ألياف قابلة للذوبان في الماء، كتلك الموجودة في الخضروات والفاكهة، وأيضا ألياف غير قابلة للذوبان في الماء، كالعدس والفول، واللوبيا، والفاصوليا، والترمس، والحمص، أو قشور الحبوب.

الدهون

http://media.linkonlineworld.com/img..._10_37_684.jpg
تُعد الدهون أيضا من العناصر الغذائية اللازمة لانتاج الطاقة اللازمة للجسم، ويجب أن تشمل 20 : 30 % من الوجبة، على أن تكون دهون صحية ومفيدة كالموجودة في الزيوت النباتية كزيت بذرة الكتان، عباد الشمس، الذرة، والزيتون، وأيضا السمن البلدي.

الكربوهيدرات المعقدة
http://media.linkonlineworld.com/img..._11_47_231.jpg
الكربوهيدرات من أهم مصادر الطاقة اللازمة للقيام بالأنشطة الحيوية للجسم وأعضائه بشكل عام، ويجب أن تمثل 50 : 60 % من الوجبة الغذائية.
مصادر الكربوهيدرات الأرز، والمكرونة والمخبوزات، والبطاطا، والبطاطس، الخبز البلدي.