منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل الأرز باللبن بالشيكولاتة البيضاء والمشمشية

طريقة عمل الأرز باللبن بالشيكولاتة البيضاء والمشمشية
https://www.elbalad.news/upload/phot.../233/9/895.jpg
مقادير الأرز باللبن بالشيكولاتة البيضاء والمشمشية
كوب أرز مصري
كوب ماء
٢ لتر حليب
كوب سكر
٢ كوب شوكولاته بيضاء مبشورة
ملعقة صغيرة سائل فانيليا
٢-٣ ملعقة كبيرة نشا
كوب ونصف مشمشية مفرومة
ربع كوب فستق مطحون للتقديم

طريقة عمل الأرز باللبن بالشيكولاتة البيضاء والمشمشية
-يسلق الأرز مع الماء ويرفع من على النار قبل ان يجف الماء تمامًا.
-على البارد يخلط الحليب مع السكر مع النشا ويقلب الخليط حتى يذوب النشا تمامًا.
-يضاف الأرز المسلوق ويقلب مع الخليط. يرفع الخليط على نار متوسطة ، ويقلب تقليب مستمر حتى ينضج الأرز تمامًا ويغلي الخليط ويتكثف.
-يرفع الأرز بلبن من على النار وتضاف الشوكولاته البيضاء والفانيليا ويقلب الخليط حتى تذوب الشيوكولاته تمامًا.
- تضاف المشمشيه وتقلب ومن ثم يصب الأرز بلبن في اكواب وكاسات واطباق التقديم.
-يترك الأرز بلبن ليبرد تماما ومن ثم ينقل للثلاجة ليبرد ويتماسك. يرش الفستق على الوجه قبل التقديم.