منتدى الفرح المسيحى - سلطة الفراولة مع الزيتون الأسود

المقادير:

* 12حبات فراولة طازجة
* 5 جزر مبشور

* 2 ليمون بالقشرة
* 17حبة زيتون أسود

* 2فلفل أخظر حار
* 2 عصير ليمونة

* 2 ملعقة طعام سكر
* 2ملعقة طعام خل

* 2ملعقة طعام زيت الزيتون
* أوراق نعناع "حسب الرغبة"

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/4909.jpg

طريقة التحضير:

* أولاً تقطع الفراولة قطع متوسطة الحجم و توضع في إناء زجاجي
* ثم يبشر الجزر و يضاف إلى الفراولة ثم يضاف الزيتون

* ثم يفرم الفلفل الأخضر الحار و يخلط مع عصير الليمون و السكر و الخل و زيت الزيتون و يسكب على السلطة
* وأخيراً توضع في طبق التقديم و تزين بقطع الفراولة و أوراق النعناع الطازجة وصحتين.

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/56310.png