منتدى الفرح المسيحى - طبقات الايس كريم

.:: المقادير ::.

( الطبقة الأولى )

آيس كريم ساندوتش

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/61961.png

( الطبقة الثانية )

آيسكريم فانيليا سادة ( كواليتي )

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/61961.png

( الطبقة الثالثة )

خليط آيسكريم عبارة عن // 1- قشطة ,, 1- كريم كراميل ,, 1- دريم ويب ,, 1/2 علبة حليب مركز كبيرة ,,

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/61961.png

( الطبقة الرابعة )

اصابع بسكويت ( فنقر ) من كادبوري

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/61961.png

( الطبقة الخامسة )

آيسكريم شوكولاتة سادة ( كواليتي )

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/61961.png

( الطبقة السادسة )

( التزيين )

سكر محروق مر ,, صوص شوكولاتة هيرشي

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/61961.png

.:: الطريقة ::.

** في صينية ذات قاع متفكك نصف آيسكريم الساندوتش

** ثم نضع فوقه آيسكريم الفانيليا ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الفانيليا كـ طبقة ثانية

وندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير

** في خلاط الكيك نخلط مكونات خليط الطبقة الثالثة ونصبها فوق طبقة آيسكريم الفانيليا

ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير

** نرص اصابع بسكويت الشوكولاتة كـ تغطية للطبقة الثالثة

** ثم نضع فوقه آيسكريم الشوكولاتة ( بعد اخراجه من الثلاجة قبلها بفترة حتى يذوب ) ,, نصب آيسكريم الشوكولاتة كـ

ثم ندخل الصينية الفريزر لمدة ساعتين بعد تغطيتها بالقصدير

** في خلاط الكيك نخلط الدريم ويب والقشطة وتصب فوق طبقات الآيسكريم كـ طبقة أخيرة

ثم ندخل الصينية الفريزر بعد تغطيتها بالقصدير

** عند التقديم تفك الصينية عن اطرافها ونضع اصابع بسكويت الشوكولاتة على الاطراف بشكل عامودي

** يزين سطح الطبقات حسب الرغبة وتقدم

http://www.mazikao.net/vb/imgcache/61961.png

.:: ملاحظة ::.

يجب مراعاة تغطية الصينية بالقصدير حين دخولها للفريزير بعد كل طبقة

حتى لا يتأثر طعمها بأي طعم آخر