منتدى الفرح المسيحى - مصلقات ثورية ستضع حدًا لفساد الخضار والفواكه سريعًا!

مصلقات ثورية ستضع حدًا لفساد الخضار والفواكه سريعًا!

فقد توصلّت شركة “ستيك فريش” الماليزية إلى ابتكار ملصقات “Stixfresh” قادرة على إبطاء عملية نضج الثمار الطبيعية، وذلك باحتوائها على تركيبة طبيعية من مواد عضوية تتدخل في عملية النضج، وتُحافظ على الثمرة طازجة لأطول فترة ممكنة.
https://abunawaf.com/wp-content/uplo.../12/ملصق-1.jpg
إذ صُنعت هذه الملصقات من خليط من كلوريد الصوديوم المتأيِّن، وشمع العسل، واللذيْن أثبتت الدراسات أنها قادران على إبطاء إفراز الإنزيمات الخاصة بالنضج، وبالتالي تأخير عملية النضج والفساد.
https://abunawaf.com/wp-content/uplo.../12/ملصق-2.jpg
الناطق باسم الشركة المصنّعة قال أن الملصقات الجديدة يُمكن تناولها مع الفاكهة وهي آمنة تمامًا لأنها مصنّعة من مواد طبيعية، ولا يوجد أضرار صحية من ذلك.
https://abunawaf.com/wp-content/uplo.../Stixfresh.jpg
ووفقًا لشركة “ستيك فريش”، فإن هذه الملصقات لا تؤخر من عملية النُضج فقط، إنما تمنع ظهور العفن كذلك. ووفقًا لما جاء في موقع “أوديتي سنترال” الإلكتروني، فإن مؤسس الشركة “زافري زين الدين”، شارك في أبحاث بالتعاون مع جامعة سيلانجور بوترا الماليزية، ومعهد ماردي وستاندارد، ومعهد الأبحاث الصناعي في ماليزيا، لتطوير واختبار ملصقاته، على مدار ثلاث سنوات.