منتدى الفرح المسيحى - سلطة باذنجان بالخلطة الرهيبة

سلطة باذنجان بالخلطة الرهيبة

باذنجان رومى يقطع مكعبات و يقلى..

فلفل حامى مقطع و مقلى..

https://images.chjoy.com//uploads/im...38193f7297.jpg

نيجى بقى للخلطة الرهيييبة..
(ثوم مفرى +ملح +كمون + خل)

https://images.chjoy.com//uploads/im...30008fe780.jpg

بنعمل خلطة تانى
(فلفل حامى مفروم+ليمون+ملح)

https://images.chjoy.com//uploads/im...1d3da166b7.jpg

ونضعها على الخلطة الاولى
https://images.chjoy.com//uploads/im...5ef2db0323.jpg

قشرى طماطم و قطعيها صغير ثم ضعيها

على الخلطة كلها
حوالى 10 دقائق..

https://images.chjoy.com//uploads/im...e754b7faf6.jpg

ثم ضعيها على الباذنجان و الفلفل المقلى..

زينى الوجة بالبقدونس..

https://images.chjoy.com//uploads/im...b6c6c8fa57.jpg