منتدى الفرح المسيحى - الحمام الكداب

الحمام الكداب
اولا جبت اوراك مخلية جاهزة وغسلتها كويس اوى نيجي بقي للخلطة انا نقعتها نصاية فبصلاية مفرومة ناعم مع طمطماية وفلفل اسود وكسبرة ناشفة وجوزة الطيب وكارى وفصين توم مفرومين دا قبل اي حاجة نيجي بقي للحشوة شوحت بصلاية مع معلقة توم وفلف رومى مفروم ونحط القوانص ونغير لونها ونحط الكبدة ونغير لونها ونحط الرز وعليه الملح والفلفل الاسووكسبرة ناشفة وشوية كاري وجوزة الطيب ونحشي الوراك ويكون الرز تلات ارباع سوا ونربطها ونحمرها فشورية سمنة هنكون بنغلي المية ببصلاية وطمطماية وفلفل اسود وبهارات ومرقاية بالفراخ وورق لورا وحبهان واما تغلي هنسقط الوراك المحشة واما تستوى تحمريها بالف هنا. تعدييييييييييييل لو خايفة يفتح منك هتجيبي ورق فويل وتقفلي بي وفالخطوة دى مش هيتحمرهيتسلق علطول بس لشوربة اطعم انا بحمرو الاول كدا مش بيفتح ق