منتدى الفرح المسيحى - شاورمة المشروم صيامى

شاورمة المشروم
------------------------------------

https://upload.chjoy.com/uploads/153466767710921.jpeg

فلفل رومى الوان شرايح – بصل – كرفس
– مشروم طازج شرايح – 1 طماطم – 1 م خل
– 1 م بهارات – زيت زيتون – خبز شامى

الطريفة :

نقشر الطماطم
نشوح فى الزيت البصل والفلفل رومى والمشروم
وشوية زعتر وملح وفلفل
ونتركهم يتشوحوا دقيقتين تلاتة
نفتح الخبز الشامى نصفين ونضع في الشاورما ونلفه كويس
نضع شوية زيت صغيرين قوى فى مقلاية ونحمر الساندوتشات خفيف
وممكن ندخلها الفرن لو انتى عايزاه يتحمص من بره