أغرب تقليعات الطعام في 2018



أتاح لنا تصوير الطعام الفوتوغرافي التعرف على أطباق مختلفة وفريدة من حول العالم، حتى أن قسمًا خاصًا بالتصوير الفوتوغرافي أصبح مختصًا بالطعام. وسمحت مواقع التواصل الاجتماعي، وأشهرها إنستقرام، التعرف على أشكال غريبة من الطعام تمت مشاركتها من مختلف أنحاء العالم!
في هذا المقال، نستعرض بعضًا من أغرب صيحات الطعام في العالم..
أقماع الآيس كريم ذات شكل السمكة


https://abunawaf.com/wp-content/uplo...7/آيس-كريم.jpg
بدأت هذه الصرعة بطريقة تقديم الآيس كريم في مقهى Taiyaki بمدينة نيويورك، وانتشرت بشكلٍ كبير. ويمتاز قمع الآيس كريم على شكل سمكة بأنه مغمور بالكاسترد أو الجلي.
القهوة البراقة


https://abunawaf.com/wp-content/uplo...قهوة-براقة.jpg
في أستراليا والهند، تقوم المقاهي بإضافة بعض الإثارة إلى مشروباتها التقليدية مثل القهوة والكابوتشينو، من خلال رسم دوامات على القهوة باستعمال حبيبات براقة قابلة للأكل.
تاكو الآيس كريم


https://abunawaf.com/wp-content/uplo...ream-Tacos.jpg
مؤخرًا، تم تقديم الآيس كريم بطريقة مستوحاة من ساندوتش التاكو المكسيكي، وذلك من خلال وضع الآيس كريم في بسكويت على شكل تاكو، يتم تزيينه بقطع السكاكر أو الشوكولاتة أو الفواكه.
برجر سوشي


https://abunawaf.com/wp-content/uplo.../سوشي-برجر.jpg
مزيج غريب بين المأكولات الأمريكية واليابانية، حيث يتم تشكيل كرات الأزر اللزجة على شكل خبز البرجر، ووضع شرائح من السمك والخضار بين قطعتي الأرز تمامًا مثل البرجر!
خبز الفهد


https://abunawaf.com/wp-content/uplo.../خبز-الفهد.jpg
اتجاه جديد في صناعة الخبز يتم من خلاله تشكيل الجزء الداخلي للخبز على شكل جلد الفهد!
بوريتو غزل البنات


https://abunawaf.com/wp-content/uplo...غزل-البنات.jpg
طريقة جديدة في تقديم حلوى الآيس كريم من خلال حشوها داخل طبقة من غزل البنات.
يونيكورن نودلز


https://abunawaf.com/wp-content/uplo...كورن-نودلز.jpg
باستعمال ملونات طعام طبيعية، يتم مؤخرًا تقديم النودلز بألوان فاقعة مثل ألوان اليونيكورن الخيالي!
آيس كريم الزهور


https://abunawaf.com/wp-content/uplo...-كريم-وردة.jpg
من الصعب مقاومة أي نوع من أنواع الآيس كريم، فكيف لو كان على شكل وردة جورية؟ هذه الصيحة الجديدة انطلقت من مقهى I Creamy في سيدني، أستراليا.
كيك ميلك شيك


https://abunawaf.com/wp-content/uplo...يك-ميلكشيك.jpg
في مقهى Black Tap Café في دبي، يُمكنك طلب حليب مخفوق تعلوه كعكة مع بعض الزينة من حلوى القطن، الحلوى الصلبة، الشوكولاتة، وغير ذلك الكثير!
كروسان عيد الميلاد


https://abunawaf.com/wp-content/uplo...يد-الميلاد.jpg
من تصميم شيف المعجنات تياجو سيلفا، وهي معجنات كرواسان فرنسية محشوة بكريمة الماسكاربون مع الألوان المختلفة.
أوريو آيس كريم الأسود


https://abunawaf.com/wp-content/uplo...-كريم-أسود.jpg
باستعمال مجموعة مختلفة من الملونات، مثل حبر الحبار، أو الفحم، يُمكن تحويل حلوى الآيس كريم إلى اللون الأسود مع تزيينه بقطع الأوريو اللذيذة.
برجر قوس قزح


https://abunawaf.com/wp-content/uplo...جر-قوس-قزح.jpg
في سيدني، أستراليا، وتحديدًا في مطعم Bar Luca، يُمكنك طلب برجر قوس قزح الذي يمتاز باستعمال خبز يضم ألوان الطيف!

شكرا على المرور