منتدى الفرح المسيحى - كيك الموز الصيامي

كيك الموز الصيامي

https://upload.chjoy.com/uploads/1528649690571.jpg

المكوّنات:

أربعمئة غرام من الطحين الأبيض

. أربع حبات من الموز المهروس.

أربع ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.

ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة.

مئتا غرام من السكر.

ربع كوب من الزيت النباتي،

والماء. رشة من الملح.

طريقة التحضير:

خلط الملح، والبيكنج باودر، والطحين. خلط الزيت

والسكر في وعاءٍ ثانٍ، ثم إضافة الموز المهروس

. سكب الخليط في محضرة الطعام والخلط،

ثم إضافة الفانيلا، والماء، وخليط الطحين والبيكنج باودر والخلط.

سكب خليط الكيك في صينية مخصصة للفرن مدهونة بالزيت

، ثم إدخاله إلى فرن متوسط الحرارة لمدة أربعين دقيقة أو حتى ينضج.