منتدى الفرح المسيحى - طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق

طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق

https://img.youm7.com/large/201805271148344834.jpg

نعرف جيدا طريقة عمل الحواوشى اللذيذ والشهى الذى يعشقه كل كبير وصغير، فهو يعد من الوجبات السهلة والسريعة فضلا عن أنه له فوائد كثيرة، لأنه يصنع من اللحم والخبز، و إذا أضفت له طبق السلطة المغذى سيكون لديك وجبة غذائية متكاملة.

كما يمكنك أن تقدم لعائلتك الحواوشى بالدجاج ، ولكن اليوم نقدم لك طريقة عمل حواوشي مصري، بإضافة السجق حتى تقدم لعائلتك وجبة مختلفة و سهلة فى نفس الوقت، ولن تستغرق وقت كبير، كل ما عليك هو أن تضيف السجق، ومع العلم أن تلك الوصفة تكفى لعمل 5 أرغفة خبز بلدى، تقدم لكم طريقة عمل الحواوشى المصرى بالسجق الشيف شيماء نصر .

مقادير طريقة عمل الحواوشي المصري بالسجق

كمية تكفي 5 أرغفة بلدي
250 جرام لحمة مفرومة
250 جرام سجق بلدي
بصلة مفرومة
حبة طماطم مكعبات
حبتين فلفل رومي مكعبات
ملح, فلفل أسود، بابريكا، قرفة، بهارات مشكلة
5 أرغفة عيش بلدي

طريقة عمل الحواوشي المصري بالسجق

- نضع اللحم مع البصل والطماطم والفلفل
- ثم نضيف البهارات المذكورة والملح ثم نقلب بالملعقة حتى تختلط المكونات
- نقوم بفتح الرغيف ثم نضع الحشوة فيه
- ثم نضيف السجق بعد تقطيعه
- نكرر الخطوتين السابقتين حتى تنتهي الكمية
- نقوم بلف كل رغيف بورق الزبدة ثم ورق الفويل ثم ندخله فرن 360 (عالي الحرارة) لمدة (30-45) دقيقة
- يقدم الحواوشي ساخن مع المخلل
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-لحم-مفروم.jpg
بصل و لحم مفروم

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...حبيش-اللحم.jpg
تحبيش اللحم

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-حشو-الخبز.jpg
حشو الخبز

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-حشو-السجق.jpg
حشو السجق

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...وشى-بالسجق.jpg
حواوشى بالسجق

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...وشى-بالسجق.jpg
خبز الحواوشى بالسجق

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...وشى-بالسجق.jpg
طريقة عمل الحواوشى بالسجق

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...-لحم-مفروم.jpg
لحم مفروم

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...بز-بالفويل.jpg
لف الخبز بالفويل

https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...ع-البهارات.jpg
وضع البهارات