منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   طريقة عمل شوربة قرع العسل (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=557832)

Mary Naeem 17 - 05 - 2018 12:46 PM

طريقة عمل شوربة قرع العسل
 
طريقة عمل شوربة قرع العسل


https://img.youm7.com/large/201805160320452045.jpg





الشوربة من الأطباق الرئيسية على المائدة وخاصة خلال شهر رمضان، ويبحث الكثير من ربات البيوت عن تحضير وجبات مفيدة، وفى هذا الإطار تقدم الشيف مفيدة عبد المنعم لقراء اليوم السابع طريقة عمل شوربة قرع العسل.
https://img.youm7.com/ArticleImgs/20...9397-شوربة.jpg
شوربة


المكونات
400 جرام قرع عسل مقطع مكعبات
حبة بطاطس وسط
حبة جزر وسط
بصلة صفراء صغيرة
فصين ثوم
قطعة زنجبيل صغيرة
2 كوب ماء
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
نصف ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان كبيرتان ساور كريم

طريقة العمل


يقشر الخضار ويقطع قطع كبيرة ثم يوضع فى وعاء الطهى مع الماء والبهارات ويترك على النار العالية إلى أن تغلى ثم نهدئ النار ونتركها تطبخ لمدة 35 دقيقة وتقدم مع الساور كريم.


الساعة الآن 02:19 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025