منتدى الفرح المسيحى - حضري بسكوت بالشيكولاتة في المنزل

حضري بسكوت بالشيكولاتة في المنزل

https://www.christian-dogma.com/im0p...=260&q=50&.jpg
عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، عبر صفحتها الخاصة على الفيس بوك، طريقة تحضير بسكوت بالشيكولاتة، كنوع من الحلويات التي يمكن إعدادها في المنزل بخطوات بسيطة.
المقادير:
3كوب دقيق.
2 بيضة.
ملعقة صغيرة فانيليا.
كوب سكر بودرة.
نصف كوب سمنه.
2 ملعقة كبيرة كاكاو خام.
ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
رشة ملح.
طريقة التحضير:
- يخلط السمنة والسكر ثم يضاف البيض والفانيليا.
- يخلط الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر والملح.
- يضاف 2 ملعقة كبيرة ماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة.
- تفرد العجينة بالنشابة وتساوى الأطراف وتخرم بالشوكة.
- تقطع مربعات وترص فى صينية ويوضع فى الفرن على الرف الأوسط على درجة حرارة 180 حتى تمام النضج.