|
كب كيك الطبقآت
كب كيك الطبقآت قالب زبدة كوب ونصف سكر ناعم 3بيضات ملعقة طعام فانيلا سايلة كوب ونصف دقيق ملعقة طعام بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم 3ملاعق طعام شوكولاته بودر كوب ماء فاتر للتغطية الاولى: 6حبات جبن كيري(12 ملعقة فيلادلفيا) 4 ملعقة طعام سكر ناعم ملعقة طعام عصير الليمون وملعقة صغيرة زبدة،تخلط مع بعض التغطية الثانية صلصة الكاكاو: كوب كاكاو مكسر+نصف كوب قشطة+3ملاعق سكر+ملعقة زبدة حشوة الجبن: علبة فيلادلفيا(او 8 قطع حبات كيري)+بيضة+ربع كوب سكر+فانيلا الطريقة: ـ نخلط مكونات حشوة الجبن وتتركا جانبا ـ نخلط الزبدةوالسكر حتى يبيض ثم نضيف البيض والفانيلا ـ نخلط الدقيق والبيكنج بودر والبيكربونات(بعد نخلهم) بالتبادل مع الماء ـ نوزع الخليط في القوالب مقدار ملعقة الخليط ثم ملعقة من الحشوة ثم ملعقة من الخليط وبالفرن حتى ينضج ـ لعمل التغطية الثانية نذوب الكاكاو في حمام مائي مع الزبدة والسكر ثم نضيف القشطة ونتركه ليبرد - للتجميل استخدمت التغطية الاولى ثم التغطية الثانية. وتقدم بالعافية |
مرسي للوصفة المميزة اوى ربنا يباركك
|
رد: كب كيك الطبقآت
ميرسي كتير و ربنا يعوض تعبك
|
| الساعة الآن 01:05 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025