منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   حفظ الملوخية الخضراء (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=53829)

Marina Greiss 12 - 07 - 2012 09:30 PM

حفظ الملوخية الخضراء
 
حفظ الملوخيه الخضراء


وتفضل خضراء كانك عملاها حالا



وكمان مش بتحتاجى انك تعمليها بالمخرطه



يعنى فايده من جميع النواحى



https://files.arabchurch.com/upload/i.../654733654.jpg




اول حاجه هنجيب كميه الملوخيه الى عايزاها


نقطفها عادى ونغسلها كويس




ونحضر ماء بيغلى يكفى لغمر الملوخيه ونحط فييه معلقه ملح ومعلقه سكر



واول ما يغلى نضيف الملوخيه لمده 2 دقيقتين فقط



وبعدين نصفيها حالا وعلطول نضيف عليها ماء ساقع من التلاجه



ونسيبها شويه تتصفى وبعدين نعبيها فى اكياس حسب الكميه الى بنعملها كل مرة



ونشيلها بالفريزر



اما نيجى نعملها كل الى علينا نطلعها ونحطها فى كوب الخلاط



ونضيف عليها الشوربه الساخنه



ونشغل الخلاط لفتين بسسسسسسسسسسس



وشوفى بقى الجمال




ملوخيه خضراء



كأنك لسه شرياها حالا



وكأنها متخرطه بمخرطه الملوخيه بالضبط




اللون والطعم والتخريط



كل حاجه تحفه

وهتنفعكم كتير جدا
زبتبقى بالشكل ده بالضبط


https://files.arabchurch.com/upload/i...1/54462362.jpg





https://files.arabchurch.com/upload/i.../785465558.jpg





https://files.arabchurch.com/upload/i.../527143449.jpg

Mary Naeem 13 - 07 - 2012 02:58 AM

رد: حفظ الملوخية الخضراء
 
شكرا على المشاركة
ربنا يفرح قلبك

Marina Greiss 13 - 07 - 2012 10:22 AM

رد: حفظ الملوخية الخضراء
 
ميرسى يامارى على مرورك


الساعة الآن 03:52 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025