![]() |
طريقة تحضير حمص الشام
طريقة تحضير حمص الشام \ بمناسبة فصل الشتاء يفضل البعض تناول حمص الشام لما لديه من فوائد ويشعرهم بالدفء، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير حمص الشام كالمحترفين. المقادير: حمص منقوع طماطم بصل ثوم شطة كمون ليمون ملح فلفل أسود طريقة التحضير: * يوضع الحمص المنقوع مع قطع الطماطم والبصل والثوم والماء في حلة على النار * يضاف الملح والفلفل والكمون والشطة الناعمة ويترك حتى تمام السلق * يغرف ويقدم مع إضافة عصير ليمون وشطة حسب الرغبة. |
الساعة الآن 11:06 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025