منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   طريقة تحضير حمص الشام (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=526299)

Mary Naeem 14 - 12 - 2017 02:20 PM

طريقة تحضير حمص الشام
 
طريقة تحضير حمص الشام
\
بمناسبة فصل الشتاء يفضل البعض تناول حمص الشام لما لديه من فوائد ويشعرهم بالدفء، لذلك تقدم الشيف نجلاء الشرشابي طريقة تحضير حمص الشام كالمحترفين.

المقادير:
حمص منقوع
طماطم
بصل
ثوم
شطة
كمون
ليمون
ملح
فلفل أسود

طريقة التحضير:

* يوضع الحمص المنقوع مع قطع الطماطم والبصل والثوم والماء في حلة على النار

* يضاف الملح والفلفل والكمون والشطة الناعمة ويترك حتى تمام السلق

* يغرف ويقدم مع إضافة عصير ليمون وشطة حسب الرغبة.


الساعة الآن 11:06 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025