منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   كفتة البطاطس بالجبن (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=51456)

Marina Greiss 09 - 07 - 2012 10:31 AM

كفتة البطاطس بالجبن
 
http://img713.imageshack.us/img713/8022/32930158.gif
جبن
بطاطس مسلوق
بقسماط
بيضه
حليب قليل الدسم

وزعتر وبهارات ورشة ملح


الطريقة :
نسلق البطاطس ونهرسه ونضيف له البهارات ورشة الملح ونضيف له البيضه والحليب نصه فقط
ونضيف بقسماط ونخلطه لما تصير عجينه متماسكه



http://img713.imageshack.us/img713/6016/29706567.gif

ثم نشكل البطاطس ونضيف فيه جبن بهذا الشكل



http://img713.imageshack.us/img713/4375/59286751.gif

ثم نعدل شكلها وتصير بهذا الشكل ثم نغمسها في الزعتر



http://img713.imageshack.us/img713/1268/45815247.gif

هذا الشكل بعد ماخلصت



http://img576.imageshack.us/img576/1677/73317650.gif

وبس وحطيته بالفرن
هذا صورته بالفرن



http://img576.imageshack.us/img576/4778/40902272.gif

وهذا صورته مقلي



http://img576.imageshack.us/img576/7184/35979063.gif


الساعة الآن 08:15 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025