منتدى الفرح المسيحى - للأطفال حلوى جديدة لم يجربوها من قبل

للأطفال حلوى جديدة لم يجربوها من قبل

ولن يصادفوها في محلات الحلوى، فهي حلوى هندية غنية بفوائد نبات جوز الهند.

https://www.christian-dogma.com/im0p...=460&q=90&.jpg
جوز الهند
المكونات:
7 و1/2 كوب سكر
3/4 كوب حليب
2 إلا 1/4 جوز هند مبشور
2 ملعقة كبيرة زبدة
ألوان طعام لتلوين الحلوى حسب الرغبة.
طريقة التحضير:
يقلب الزبدة والحليب والسكر على النار حتى الوصول لغليان ثم، ويترك على النار لمدة 5 دقائق ثم يسكب على جوز الهند المبشور ويقلب جيداً،
يقسم الخليط لأقسام ويلون كل قسم بألوان الطعام حسب الرغبة.
يمكن تشكيل الحلوى في شكل دوائر أو شكل صينية مسطحة وتترك لتبرد 1/4 ساعة ثم تقدم