طريقة عمل كيكة جزع الشجرة
 

المقادير:
كيكه مستطيله الشكل بالشكولاته
8 قطع من الكب كيك بالشكولاته
نص كاس شراب سكرى
كاس كريم شانتيه
كاس كريمه الزبده الفرنسية بالشكولاته
كريمه ملونه للزينه
ربع كاس شكولاته بودره
الطريقه:
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47120hayah.jpg

المقادير المستخدمه ونضع الكيك على بلاستيك للفها لاحقا

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47121hayah.jpg


ندهن الكيكه بالشيره بواسطه الفرشاه لتطريه الكيك

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47122hayah.jpg


نضع الكريم شانتيه على الكيكه

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47123hayah.jpg


ندهن الكريمه على الكيك كما في الصوره

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47124hayah.jpg


نرص الكب كيك على الوجه مع اضافه الكريمه بين كل حبه

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47125hayah.jpg

تلف باحكام مع الشد بقوه لضمان تماسكها
http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47126hayah.jpg



شكلها بعد اللف المحكم وتوضع في الثلاجه لتبرد


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47127hayah.jpg

نخرجها من الثلاجه ونسقيها شراب سكرى لتطريتها


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47128hayah.jpg

نلفها مره اخرى وندخلها الثلاجه


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47129hayah.jpg

نقطعها من الطرفين على شكل مائل قطعتين


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47130hayah.jpg

نضعها على الصينيه للتزيين


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47131hayah.jpg

ندهنها من الاطراف بالكريم شانتيه

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47132hayah.jpg

نضع كريمه الزبده في كيس التزيين المشرشر ونرسم خطوط بالطول


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47133hayah.jpg

نكمل عمل الخطوط كما في الصوره

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47134hayah.jpg



نضع عليها حلقات الكيك المقطعه سابقا


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47135hayah.jpg

ندهن القطع بالكريمه


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47136hayah.jpg

نكمل بكيس التزين ونسد الفراغات


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47137hayah.jpg

نعدل بالشوكه الاطراف


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47138hayah.jpg

بملعقه حلزونيه نغمسها بالشكولاته البودره ونطبعها على الجذع


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47139hayah.jpg

نكمل الجذع الاخر

http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47140hayah.jpg


شكل الكيكه بعد اكتمال الدهن


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47141hayah.jpg

نضع الكريمه الملونه في اكياس التزيين


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47142hayah.jpg

نرسم خط رفيع بالكريمه الخضراء علىالكيكه


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47143hayah.jpg

نرسم بالكريمه الحمراء الورود الصغيره



http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47144hayah.jpg

نكمل الرسم بورود اخرى


http://www.hayah.cc/forum/hayahimgca...47145hayah.jpg