منتدى الفرح المسيحى - طريقة سهلة وبسيطة لعمل الجيلى

http://food.fatakat.com/photos/big/767.jpg

الكمية تكفي:5 أشخاصوقت التحضير:15 دقيقةالمقادير:3 اكوابعصير فاكهة ملعقة كبيرةاجار مقدارعسل – مولت شعير – سكر التحضير:يخلط الاجار اجار مع كوب من عصير الفاكهة ويقلب على النار من 5 – 10 دقائق .
يضاف باقي العصير و يقلب على النار لمدة دقيقتين .
تضاف اي اضافات اخرى حسب الرغبة " فواكه – مكسرات " ويصب في قوالب الجيلي و يحفظ في الثلاجة .
يقدم بعد ان يتماسك . ملاحظات:الاجار اجار مستخلص من اعشاب بحرية و غني بالمعادن