منتدى الفرح المسيحى - بسكويت صيامى بجوز الهن

https://www.light-dark.net/photo/arti...e130index.jpeg

المقادير:6 كوب دقيق
كوب ونصف سكر
نصف كوب زيت
8 ملاعق كبيرة جوز هند
باكو بودر
كوب عصير برتقال أو ماء

الطريقة:

يوضع الزيت مع السكروعصير البرتقال ويخفق حتى يذوب تماما ينخل الدقيق ويضاف اليه البودر
ثم يعجن باضافة ( الزيت والسكروعصير البرتقال الذى سبق خفقه) مع الدقيق +البودر
يفرد العجين ويتم تقطيعه دوائر صغيرة ابو بالمفرمة