|
اسكندر كباب هتاكلى صوابع وراها من حلاوة طعمها لازم تجريها
اسكندر كباب هتاكلى صوابع وراها من حلاوة طعمها لازم تجريها لقد اعتدنا على تقديم كل ماهو جديد من وصفات مميزه انهاره الوصفه من المطبخ التركى اسكندر كباب وصفه هتاكلى صوابع وراها من حلاوة طعمها لازم تجربيها المقادير عيش شامى نصف كيلو لحمه مقطع مكعبات متوسطه 2ملعقة سمن ويمكن استبدالها بالزيت طماطم ملعقه كبيره صلصه 2كوب زبادى ثوم ملح فلفل اسود بهارات شطه زيت قدونس ليمون اى نوع مكسرات تفضليه طريقة التحضير * توضع ملعقة من السمنة في طاسة ثم تضاف اللحمة وتشوح وتتبل بالملح والفلفل والبهارات تترك حتى تنضج * توضع ملعقة من السمنة في وعاء اخر ثم تضاف الطماطم الشطة تضاف الصلصة ثم يضاف القليل من الماء والملح * يضاف الثوم مع الليمون على الزبادي وقليل من الملح ويقلب جيدا * يحمر العيش الشامي في زيت ثم يوضع في طبق التقديم * يضاف عليه خليط الزبادى ثم تضاف اللحمه ثم الصلصه ويقدم ساخنا مزينا بالمكسرات والبقدونس |
رد: اسكندر كباب هتاكلى صوابع وراها من حلاوة طعمها لازم تجريها
أكلة لذيذة جداً
ربنا يفرح قلبك |
رد: اسكندر كباب هتاكلى صوابع وراها من حلاوة طعمها لازم تجريها
شكرا على المرور |
| الساعة الآن 02:34 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025