منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   طريقة عمل صينيه زند الضانى الامامى بالبطاطس (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=453762)

Rena Jesus 04 - 10 - 2016 08:55 PM
طريقة عمل صينيه زند الضانى الامامى بالبطاطس
 
صينيه زند الضانى الامامى بالبطاطس
https://upload.chjoy.com/uploads/1475614509651.jpg


 المقادير
 الزند ( وهو يد الخروف الامامية )
 6 فصوص ثوم
1 كيلو طماطم مقطع حلقات
4 ملعقه كبيرة سمن
6 فصوص ثوم
ملح وفلفل
1/2 كيلو بصل
1 كوب مرق

الطريقه
ينظف الزند من الجلد وعظم اللوحه الموجود بداخل الزند بالسكين الخاص ويمسح فقط دون غسله
يفرم البصل والثوم ويدعكان بالملح والفلفل ثم تفرش صينيه بهما ويوضع فوقهم الزند
ترص حلقات الطماطم والبطاطس فى الصينيه مع الزند
تسيح السمن وترش على الصينيه ثم يصب على الخليط كوب مرق او ماء
تزج فى فرن متوسط الحراة مدة ساعتين وقد تسقى من وقت لاخر من السائل المتخلف من طهى اللحم حتى يتم النضج تماما وتقدم

marit jesus 04 - 10 - 2016 09:18 PM
رد: طريقة عمل صينيه زند الضانى الامامى بالبطاطس
 
ربنا يبارك خدمتك المميزة

Rena Jesus 05 - 10 - 2016 10:25 AM
رد: طريقة عمل صينيه زند الضانى الامامى بالبطاطس
 
ميرسى لمرورك الغالى
:):):):)

Mary Naeem 05 - 10 - 2016 02:01 PM
رد: طريقة عمل صينيه زند الضانى الامامى بالبطاطس
 
مشاركة جميلة جدا
ربنا يبارك حياتك

Rena Jesus 05 - 10 - 2016 05:54 PM
رد: طريقة عمل صينيه زند الضانى الامامى بالبطاطس
 
ميرسى لمرورك الغالى
:):):):)

MenA M.G 07 - 10 - 2016 01:47 PM
رد: طريقة عمل صينيه زند الضانى الامامى بالبطاطس
 
دائماً مُشاركاتَكْ رائْعة
موضوعك مُمَيز
ربنا يبارك خدمتك

Rena Jesus 07 - 10 - 2016 05:26 PM
رد: طريقة عمل صينيه زند الضانى الامامى بالبطاطس
 
ميرسى لمرورك الغالى
:):):)


الساعة الآن 09:22 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025