-
مطبخك سيدتى
(
https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
Marina Greiss |
28 - 06 - 2012 09:26 PM |
طريقة عمل مولتو
https://files.arabchurch.com/upload/i...1360112133.jpg
- المقادير: 3 اكواب دقيق 3/4 كوب زبدة كوب لبن عدد 1 بيضه كوب زبادى قطعتين خميره رشة ملح و سكر مقدار حشو جبنه او شكولاته
- التحضير: هنعجن عجينه لينه جدا بنص كوب الزبده بس ونخلى الربع على جنب ونسبها تخمر وترتاح فى مكان دافى
- هنقطع العجينه كذا جزء علشان نعرف نستخدمها
- هناخد جزء منها نفرده دايره كبيره وبعدين ندهنه شويه زبده من اللى سبناها على جنب هههههههههه
- ونفرد دايره تانيه ونحطها فوقيها
- وبعدين نقسمها مثلثات ونحشى الحشوه اللى تحبيها ونلفها مولتو
- بجد قطعه الخميره الزياده ودهن الزبده بين الطبقتين فلاقت جدااااااااااااااااااا
- نسبها تخمر براحتها خالص وترتفع كويييييييييس
- وبعدين ندهن الوش بشويه لبن على نقطه زيت
- الطبخ: ندخلها الفرن
- على 180 ونسبها تستوى وهتطلع وااااااو
|
Mary Naeem |
29 - 06 - 2012 10:30 AM |
رد: طريقة عمل مولتو
شكرا على المشاركة الجميلة
ربنا يبارك حياتك
|
Marina Greiss |
29 - 06 - 2012 11:05 AM |
رد: طريقة عمل مولتو
ميرسى يامارى على مرورك
|
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025