منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   تتبيلات اللحوم المختلفة والمتنوعة (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=416784)

Mary Naeem 07 - 03 - 2016 05:29 PM

تتبيلات اللحوم المختلفة والمتنوعة
 
تتبيلات اللحوم المختلفة

شملولة : نقدم لكى سيدتى التتبيلات المختلفة لبعض أنواع اللحوم التى يجب أن تكونى على دراية بها لطهى اللحوم بطعم ومذاق ورائحة شهية .
تتبيل أنواع الدجاج واللحم المختلفة ..
كباب الحلة ملح وفلفل وكمون وبهارات وسماق وبصل وثوم وزنجبيل وقرفة وتتبل به لليلة أو لساعات ثم توضع على نار هادئة حتى تنضج .
الدجاج واللحم المشوي نفس التتبيلة وتترك فيها لليلة كاملة ثم تصفى تمامًا قبل الشوي .
البانيه تكون التتبيلة بزبادي مع ثوم وبصل وملح وفلفل وخل وزنجبيل وقرفة وليمون وتترك بها ثم توضع في البيض والبقسماط أو توضع على النار مقطعة كأنها شاورما .
الفاهيتا نفس التتبيلة الأولى لكن مع الفلفل والجزر وقطع البصل .



الساعة الآن 07:17 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025