|
طريقة التومية
طريقة التومية طريقة عمل سلطة الثومية اللذيذة المقادير: - 10 فصوص كبيرة من الثوم المهروس ناعمًا- 5 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون - عصير ليمونة - 3 ملاعق من النشا - نصف كوب ماء الطريقة: 1- أذيبي النشا في الماء البارد، ثم ضعيه على نار هادئة حتى يتماسك ويصبح أشبه بالمهلبية 2- بعد أن يغلي، ارفعيه من على النار واتركيه حتى يبرد تمامًا 3- اهرسي الثوم ناعمًا جدًا وضعيه على النشا مع زيت الزيتون والليمون، ثم ضعي المزيج في الخلاط أو الكبة أو بمضرب البيض واخفقي ليصبح الخليط ممتزجًا ناعمًا 4- يمكنك إضافة ملعقة من الزبادي وأخرى من المايونيز إن أردت لكن هذه الطريقة لا تحتاج إلى أي إضافات. 5- قدميها مع الشاورما والدجاج المشوي وأي أطباق يحبها أبناؤك مع الثومية. |
| الساعة الآن 04:05 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025