|
الشاورما فى المنزل بالطريقه المحترفه
الشاورما فى المنزل بالطريقه المحترفه المقادير: طريقة التحضير:500 جرام من لحم البقر الخالي من الدهون 100 جرام من مكعبات البطاطس بصلة مفرومة ملعقة من الثوم المفروم بقدونس مفروم ملح فلفل أسود زيت الزيتون يوضع البصل مع الزيت على النار ثمّ يُضاف الثوم خلال دقيقة من التحريك المستمر. يتمّ زيادة شرائح اللحمة من بعدها وحين يصبح لونها بنيّ فاتح نضع البطاطس والفطر ونضيف شرائح اللحم مع البقدونس، أضيفى كوب من الماء مع ملح وفلفل أسود حسب الرغبة. يترك الخليط على النار حتى يغلي ليقدّم إمّا مع الأرزّ أو في سندويتشات. |
| الساعة الآن 04:04 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025