![]() |
طريقة عمل السحلب
طريقة عمل السحلب السحلب من المشروبات الشتوية المحببة وهذه الوصفة السهلة ستجعل تحضيره في المنزل متعة. المكونات: 4 أكواب من الماء1 علبة من الحليب المكثف المحلى ¼ ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة ¼ ملعقة صغيرة من المحلب المطحون 3 ملاعق طعام من دقيق الذرة /النشا 3 ملاعق طعام من ماء الورد 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة الطريقة: يوضع الماء والحليب المكثف المحلّى، والمستكة، والمحلب، ودقيق الذرة داخل وعاء كبير للصلصة. يُغلى المزيج ثم يُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 7 و10 دقائق مع التحريك المستمر. يُرفع القدر عن النار ويُضاف إليه ماء الورد، ثم يُسكب المزيج داخل أكواب للتقديم. تُرش القرفة المطحونة على الوجه ويُقدّم الشراب ساخناً. |
الساعة الآن 06:03 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025