منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   طريقة عمل السحلب (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=407820)

Mary Naeem 15 - 01 - 2016 02:59 PM

طريقة عمل السحلب
 
طريقة عمل السحلب

السحلب من المشروبات الشتوية المحببة وهذه الوصفة السهلة ستجعل تحضيره في المنزل متعة.
المكونات: 4 أكواب من الماء
1 علبة من الحليب المكثف المحلى
¼ ملعقة صغيرة من المستكة المطحونة
¼ ملعقة صغيرة من المحلب المطحون
3 ملاعق طعام من دقيق الذرة /النشا
3 ملاعق طعام من ماء الورد
1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
الطريقة: يوضع الماء والحليب المكثف المحلّى، والمستكة، والمحلب، ودقيق الذرة داخل وعاء كبير للصلصة.
يُغلى المزيج ثم يُترك على نارٍ خفيفةٍ لمدّة تتراوح بين 7 و10 دقائق مع التحريك المستمر.
يُرفع القدر عن النار ويُضاف إليه ماء الورد، ثم يُسكب المزيج داخل أكواب للتقديم.
تُرش القرفة المطحونة على الوجه ويُقدّم الشراب ساخناً.



الساعة الآن 06:03 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025