|
اسهل طريقه لعمل الارز بالجمبري
اسهل طريقه لعمل الارز بالجمبري طريقة تحضير جمبري بالأرز مقادير جمبري بالأرز• 200 غرام أرز حبة طويلة. • 175 غرام من البازلاء. • ملعقة كبيرة زيت زيتون. • 1 بصلة مفرومة • لحم مقدَّد مفروم. • ملعقة كبيرة من معجون الكاري. • 250 غرام من القريدس المقشر. • صلصة الصويا. جرّبي جمبري* بالكريمة* والأفوكادو طريقة تحضير جمبري بالرز • نضع الأرز في وعاء ويضاف إليه الماء المملَّح ويغلى لمدة 10 دقائق على نار خفيفة ونضيف البازلاء إليه في الدقيقة السابعة. • بينما يغلي الأرز يتم تسخين ملعقة من الزيت في مقلاة كبيرة ونضيف إليها البصل ومن ثم اللحم المقدَّد ويقلّب المزيج لمدة 4 دقائق حتى يتحوّل البصل إلى اللون الذهبي ومن ثم نضيف إليه معجون الكاري ويطهى لثوان معدودة وبعد ذلك نضع القريدس المقشّر في المقلاة مع المزيح ويقلّب لمدة دقيقة. • ندفع المزيج إلى جانب المقلاة ونضع في الجانب الآخر القليل من زيت الزيتون ونضع الأرز المطهو والبازلاء قليلاً ومن ثم نسكب كل المكونات في طبق ونضيف صلصة الصويا. |
| الساعة الآن 10:56 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025