|
شوربة الخضار المجمدة
شوربة الخضار المجمدة المقادير - 4 أكواب مرق دجاج - علبة طماطم مفرومة - نصف كوب بازيلاء مجلّدة - نصف كوب جزر مجلّد ومقطع - نصف كوب قرنبيط مجلّد ومقطع - نصف كوب بصل مفروم - نصف ملعقة صغيرة ريحان مجفف - رشة فلفل أسود مطحون - رشة ملح طريقة التحضير - أخرجي الخضار المجلّدة من الثلاجة لتذوب على حرارة الغرفة. - ضعي المرق، الخضار المجلّدة بعد ذوبانها، الطماطم، البصل والريحان في قدر على النار. - أتركي المكونات تغلي جيداً، ونكّهيها بالملح والفلفل الأسود. - حرّكي المكونات ثم ارفعي القدر عن النار بعد أن تلين الخضار. - إطحني الشوربة في الخلاط الكهربائي ثمّ سخنيها وقدّميها. |
| الساعة الآن 12:47 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025