منتدى الفرح المسيحى - براوني الحامض

براوني الحامض

المقادير

- كوب ونصف دقيق
- كوبان سكر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف كوب زبدة
- بيضتان
- حبتان حامض
- نصف كوب سكر بودرة
- برش نصف حبة حامض

طريقة التحضير

- اخفقي الدقيق، السكر، الزبدة مع الملح.

- أخلطي في وعاء، البيض مع عصير حامضة واحدة ونصف كمية برش الحامض.

- امزجي كل المحتويات لتصبح عجينة متماسكة وافرديها في صينية.

- ضعيها في الفرن على درجة حرارة عالية لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة.

-اخلطي السكر البودرة مع باقي عصير الحامض وبرش الحامض.

- ضعي المكونات على النار ليتماسكوا ويصبحوا شراباً متماسكاً.

- صبّي الشراب على قطع البراوني وقدميها باردة.