| sama smsma |
06 - 12 - 2015 09:44 AM |
فلافل الحمص والنعناع والبقدونس صيامى ونباتى
فلافل الحمص والنعناع والبقدونس ( صيامى ونباتى )
https://upload.chjoy.com/uploads/1449395020671.jpg
المقادير
- حمص
- بصل
- نعناع
- كزبرة خضراء
- بصل أخضر
- بابريكا
- زنجبيل – قرفة
- ثوم
- زيت
- ملح – فلفل أسود
خطوات التحضير
- أفرمى الحمص مع الثوم والكرات والبصل الأخضر والكرات
- أضيفى البابريكا والجنزبيل والقرفة والكمون والكزبرة الجافة والبقدونس
- قلبى المكونات جيداً وإفرميها ناعماً
- أضيفى البهارات
- قطعى عجينة الفلافل أصابع ونزليها فى الزيت بالتدريج لتقلى
- قدمى الفلافل مع البقدونس والطماطم والفلفل الألوان
|
