منتدى الفرح المسيحى

منتدى الفرح المسيحى (https://www.chjoy.com/vb/index.php)
-   مطبخك سيدتى (https://www.chjoy.com/vb/forumdisplay.php?f=113)
-   -   طاجن البطاطس البيورية بحشوة البسطرمة (https://www.chjoy.com/vb/showthread.php?t=401550)

Mary Naeem 01 - 12 - 2015 03:26 PM

طاجن البطاطس البيورية بحشوة البسطرمة
 
طاجن البطاطس البيورية بحشوة البسطرمة

المقادير :


نصف كيلو بطاطس.
ربع كيلو بسطرمة.
معلقتين زبدة.
ربع كوب لبن.
رشة ملح.
بيضتين.
كوب جبنة موتزاريللا.


الطريقة :


تسلق البطاطس جيداً ثم تقشر و تهرس
.تقلب مع الزبدة الطرية واللبن والبيض.
فى صينية تفرد نصف كمية البطاطس.ترص شرائح البسطرمة عليها ثم توضع باقي كمية البطاطس.
ترش جبنة الموتزاريللا على الوجه و تخبز فى فرن ساخن لمدة نصف ساعة إلى 45 دقيقة.يقدم هذا الطبق ساخنًا.




الساعة الآن 03:58 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025