منتدى الفرح المسيحى - الغداء النهارة بـ 40 جنيه .. إسباجتى بالخضروات مع صدور الدجاج

الغداء النهارة بـ 40 جنيه .. إسباجتى بالخضروات مع صدور الدجاج
https://www.light-dark.net/photosuplo...1153126703.jpg
وجبة المكرونة مع الدجاج والخضروات تعتبر متكاملة العناصر الغذائية ولذيذة الطعم هذا بالإضافة إلى أنها لن تستغرق وقتا كبيرا عند تجهيزها وهى ملائمة لتقدم كوجبة غذاء متكاملة العناصر وتكفى 5 أفراد، وبتكلفة بسيطة... المقادير..
- 350جراما مكرونة إسباجتى مسلوقة "الكيس 5 جنيهات"
- زيت ذرة
- 250 جراما صدور دجاج مخلية من العظم و الجلد ومقطعة إلى شرائح رفيعة "الكيلو 40 جنيها"
- بصلة كبيرة مقطعة شرائح " الكيلو 4 جنيهات"
- 2 طماطم مقطعة شرائح " الكيلو 2 جنيه"
- 2 ثمرة فلفل أخضر مقطعة شرائح " الكيلو 5"
- ملعقة صغيرة ثوم مفروم " الكيلو 15"
- 3 ملاعق كبيرة جبن موتزريلا " الكيس 16 جنيها"
- كوب كريمة لبانى " العلبة 10 جنيهات"
- 3 بيضات " كرتونة البيض 22"
- حزمة بقدونس صغيرة " حزمة 1" - ملح و فلفل أسود
- التكلفة الإجمالية لوجبة الغذاء اليوم 41 جنيها
طريقة الأعداد :
- نقوم بتسخين الزيت فى مقلاة على النار ونحمر شرائح الدجاج.
- نضيف البصل و الطماطم و الفلفل الألوان و الثوم و يقلب الخليط جيدا ويترك لمدة 5 دقائق ويرفع عن النار .
- نقوم بخفق الجبن المبشور مع الكريمة والبيض ويضاف للخليط السابق ويتبل بالملح والفلفل الأسود ونقلب لتتجانس جميع المكونات
- نضيف المكرونة إلى الخليط ويقلب جيدا وتوضع فى صينية وتلف بورق الألومونيوم وتدخل الفرن لمدة 5 دقائق.
- عند خروجها تزين بالبقدونس وتقدم ساخنة .